19,99

Remhoogte “Honeybunch” Chenin Blanc

  • Chenin Blanc
  • Houtgelagerd, Wit
  • Rijk en aromatisch
  • Stellenbosch, Zuid Afrika
- +
Deze witte wijn is een groot feest, compleet met slingers en ballonnen. Het begint allemaal bij de oogst, welke handmatig geschied. Op deze manier wordt de torenhoge kwaliteit van de trossen Chenin Blanc gewaarborgd. Na de fermentatie ondergaat het sap een houtlagering van maar liefst 12 maanden. Hierdoor krijgt Remhoogte Honeybunch Chenin Blanc nog meer smaak en karakter.
De naam Honeybunch is niet geheel toevallig gekozen. Zodra je je neus in dit glas steekt ontdek je overduidelijk honing. Maar ook nuances van tropisch fruit en kamperfoelie zijn heel duidelijk aanwezig. De smaak heeft enorm veel diepgang. Tonen van perzik, passievrucht, vanille, hazelnoten en honing wisselen elkaar evenwichtig af. In de smaak ontdek je ook een zweem van lichte citrus. Hierdoor heeft de witte wijn wel kracht, maar blijft de smaak toch lekker verfrissend.

 

  • Aziatische keuken
  • Coquilles
  • Harde kazen
  • Kreeft