Deze ‘Provence stijl’ rosé uit de Languedoc is licht, subtiel en vrij ongecompliceerd, maar heeft nét iets meer pit dan de meeste Provence rosé’s. Spattend sappige rode Fuji-appel en watermeloen in geur en smaak, in de mond bijna vanille-achtig zacht maar ook fris en dorstlessend. Verslavend, zou je ook kunnen zeggen…